白糖是经过加工生产的，不是交割的。因为，白糖的原料是甘蔗，甜菜等，经过加工，把甘蔗里的糖分提取出来，经过熬制，提纯才能成为小颗粒的晶体状的白糖。而交割是指树木上的树胶收集原料时的用语。
白糖2309是中国商品期货市场上的期货合约，合约代码为SR2309。它是以白色结晶物质“糖”为标的物，计价单位为元/吨，交割方式为实物交割。2309代表该合约的交割月份为2019年9月。每个交易日都会有一定的波动范围，交易者可根据市场变化进行买卖交易。该期货合约主要用于食品加工行业和食品服务行业等企业对于糖市场风险的规避和套期保值。
白糖C1和ED是两种不同的产品，具体好坏取决于您的需求和偏好。如果您追求更加纯正的甜味口感，白糖C1或许更适合您。但如果您需要更加方便和快速的溶解以及稳定的甜味效果，ED则是比较好的选择。此外，ED在保持甜味的同时降低了卡路里的摄入量，对于健康有更加积极的促进作用。综合来看，选择哪种产品取决于您的具体需求和使用目的，可以根据实际情况进行选择。