1 利润是正的，成本是负的。
2 寿司成本包括材料成本、人工成本、水电等费用，一般在3-5元之间；而售价是10元，所以每份寿司的利润在5-7元之间。
3 当然，这个利润也会受到市场竞争、经营成本等因素的影响，因此具体的利润情况需要根据实际情况进行具体分析。
单麦、双麦和三麦的意思分别如下：
1. 单麦是指单一麦芽，即只用一种麦芽酿造的威士忌。
2. 双麦是指用两种不同的麦芽酿造的威士忌，通常会使用不同产区或不同品种的麦芽。
3. 三麦则是指使用三种不同的麦芽酿造的威士忌，这种威士忌通常会使用不同产区或不同品种的麦芽，以创造出更加复杂和丰富的口感和香气。
此外，单麦、双麦和三麦的命名方式也可以用来表示威士忌的产区和酿造方式。
例如，苏格兰威士忌可以分为单麦苏格兰威士忌、双麦苏格兰威士忌和三麦苏格兰威士忌等。
1 成本利润是不确定的，因为它取决于多个因素，例如材料成本、制作成本、租赁成本等等。
2 通常来说，制作一份寿司的成本包括米饭、鱼肉、海苔、醋等原材料的成本，以及制作过程中的人工成本和器具成本。
3 如果所有成本加起来是6元，那么每份寿司的毛利润就是4元。
但是需要注意的是，这只是一个大致的估算，实际成本和利润还需要根据具体情况进行计算。